时间:2021-10-13 点击: 次 来源:网络 作者:佚名 - 小 + 大
2008年,一家台湾百年老茶企——百年郑福星来到中国大陆,2011年正式落地厦门。在祖国母亲这片沃土上,百年郑福星在做好台湾乌龙茶的初心中快速成长。2020年,郑福星获得了台湾陈年老茶鉴定赛最高荣誉——特等金奖,自此,这家有着102年历史的老茶企在大陆开始名声大噪。 郑福星第四代传承人郑成功接受2020年台湾陈年老茶赛特等金奖授牌 在2021年八月,郑福星茶业又获得了台湾陈年老茶鉴定赛两面金牌,这是郑福星自2014年以来连续获得的第八、九面金牌,郑福星茶业也被业内称为老茶金牌“九冠王”。 回归祖国 展示两岸茶文化 郑福星第三代传承人郑钧元先生告诉记者,发展至今他们在大陆已经有超过500家的加盟商。 台湾陈年老茶特等金奖茶王 郑钧元 随着发展的不断深入,郑钧元先生希望让更多人了解两岸茶文化的渊源。郑钧元先生介绍说,台湾乌龙茶缘起福建。大约在166年前,来自福建的乌龙茶苗被种植在台湾的冻顶山上;此后,茶种在台湾种植培育,制茶工艺也在台湾不断发展。“如今,我们将台湾的茶运回大陆,用茶传播的方式回归祖国怀抱。”郑钧元先生告诉记者,他们每年都会举行茶文化交流活动,邀请两岸“茶人”,在交流茶叶技艺的同时,架起两岸文化和心灵沟通的桥梁,让两岸共同传承和发扬传统茶文化。 在郑钧元先生看来,过去两岸的茶文化相互交融,如今台湾的茶产业更是离不开两岸交流。“闭门造车不利于台湾茶产业的发展。通过在我们大陆茶文化的普及以及老茶的推广,相信能够进一步开拓茶市场。”郑钧元期待两岸茶产业能够持续交流合作,相互促进,共同发展。 |