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茶叶茶油 - 新闻 - 湖南山茶油拒绝抗氧化剂
湖南山茶油拒绝抗氧化剂
 
新闻  加入时间:2009/6/23 13:10:28     点击:946

  三鹿奶粉事件让湖南食品加工企业为之警醒。湖南是国内5大植物油品种之一山茶油的主要种植地和生产加工区,作为国内规模最大的油茶综合开发企业,湖南金拓天油茶科技开发有限公司今天向省内食用油脂企业倡导,决不在山茶油中添加抗氧化剂,努力做有责任心的企业。

  山茶是只有中国才有的植物,其营养价值胜过橄榄油,被称为“软黄金(187,-5.10,-2.66%,吧)”,又因种植丘林山区不与耕地争资源,成为国内5大植物油种类中的一支,湖南山茶油与湖北菜籽油(6946,296.00,4.45%,吧)、山东花生油、辽宁大豆(3394,111.00,3.38%,吧)油、河南芝麻油齐名。三鹿奶粉事件给食品安全再次敲响警钟。湖南作为山茶油的主产地,湖南金拓天倡导省内食用油脂企业,决不在山茶油中添加抗氧化剂。据悉,植物油添加抗氧化剂,是一种防止油脂酸败的措施。植物油专用抗氧化剂是一种易溶于脂类、难溶于水的液体,抗氧化剂添加过量会造成危害。

  湖南金拓天油茶科技开发有限公司董事长周海云向记者介绍,为了回报社会,目前正在联合新浪网举办“我的父亲母亲健康大搜索”、“感受和谐千人免费旅游”、“倡导自立自强,万名学子有奖勤工俭学”活动,为优秀学子提供5至10万元创业基金。

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