茶油枸杞炖猪心，民间偏方，爱茶网站长是个电脑族长期吃饭不规律引起来了胃痛，老妈就按老家的偏方给他这样炖了吃。今天下午才吃一个，感觉这么好的东西就要跟大家一起分享哦。下面我讲讲做法。
　　配方： 枸杞子10克，鲜猪心1个，茶油50克。  
      调料：盐适量
      用具：小炖罐一个。（适合一个人吃的量）
　　制法： 将猪心和枸杞子洗净，然后把枸杞子全部装入猪心内空系里。加入茶油盖过半个猪心的量，最后加少许盐调味，（这里注意千万不能加水哦）。
      过程：一起文火煮1个小时左右  
　　功效：滋补肝肾，益精明目， 养胃，能缓解胃痛，胃痛者可以经常吃。
     可能有一些人觉得全部用茶油做出来的哪吃了一定很腻，其实不会的，猪心的汁流出，汤很鲜美有清甜，肉香（用小刀像吃西餐哪样切成一片一片的，真是美味啊），一定要把上面一层茶油吃掉，因为这道菜主要功效就是茶油来。

茶油枸杞炖猪心的猪心效果跟这个一样，正在比这个看起来诱人多了，不过我今天中午只顾着吃忘记照下来了要转载请注意出名爱茶网fjteaw.cn毕竟我辛苦一个多小时。

茶油功效如下：

　　在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：
　　孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
　　婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
　　老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
　　有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。