刻苦钻研
茶女崭露头角
在安溪铁观音主要产茶区——感德镇,陈清元是个家喻户晓的人物。身为全国非物质文化遗产传承人,他从事茶叶制作推广研究已有30多年,毕生心血倾注于铁观音。为将所学技术无私传授给茶农,他足迹遍布茶乡每一个角落,并一手创办安溪县感德铁观音制作技术研究会,这个研究会也是泉州市“生育关怀”茶叶技术培训基地,由独生子女户、“二女”户和计划生育户组成,辐射整个感德及附近乡镇。
感德铁观音制作技术研究会拥有会员936人,涵盖全镇22个行政村。该研究会对“二女”户、独生子女户提供技术上的支持,经常邀请茶叶专家和制茶能手进行讲座,还会举办会员之间的经验交流和现场制作的观摩活动。手把手教她们种植、制作茶叶技术。通过组织广大计生户、茶农参加茶叶初制赛,提高会员茶园管理、茶叶加工水平,促进了茶农增收。
感德铁观音制作技术研究会妇女委会员的“掌门人”叫吴凤妹,35岁的她制茶十几年了,是一名制茶高手,曾多次在各种制茶大赛中获奖。178名女会员来自全镇各村的计生户家庭,都是人品出众、尊老爱幼、传递正能量的妇女。她们通过学习,刻苦钻研,相互帮扶,成为能独当一面的制茶能手,并开始崭露头角,多次在初制大赛及各种茶王赛中收获各种奖项, 50多人获得高级评茶员职称,6人光荣入党。 第 1 2 3 4 页 |