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江西三清山顶网红茶舍女主人讲述16载名山茶缘
 
茶女  加入时间:2019/6/23 20:20:40     点击:3030
【解说】初夏时节,雨后的三清山云雾缭绕,在海拔1400米的标志性景点女神峰一侧的平台上,有一间网红茶舍,是不少前来三清山的游客必到的打卡圣地。

步入茶舍,几处茶席布置简洁别致,整体给人感觉素雅温馨,一边泡茶,一边与前来休憩品茶的游客聊天的苏梦丽就是茶舍的主人。

在采访中,出生于福建客家茶乡的苏梦丽告诉记者,16年前,自己与先生来到三清山参观考察,第一次邂逅就让她印象深刻,并且下定决心留下来。

【同期】三清红茶舍主人 苏梦丽

因为那时候还是在初始阶段,我们从各方面的信息反馈过来,我们根本就体会不到这个是核心标志性景观。只是我们自己走到这个平台上,感觉特别舒适。我跟我先生就讲,这边身边的一草一木、一景一物,非常与众不同,我们是否就定在这呢不走了,也许这就是我跟大山的缘分吧。

经过近一年的准备与打造,她们的茶舍正式对外开放,随着三清山知名度的提升,越来越多的客人提出,有无三清山本土的茶可供品尝,言者无心、听者有意,苏梦丽便开始了自己的寻茶、做茶之路。

【同期】三清红茶舍主人 苏梦丽

很多人都觉得,我来三清山我要品尝到的喝到的肯定是本地的茶,自古名山出名茶,三清山不可能没有茶,然后我们就跟当地的老百姓打听,结果也是让我们大吃一惊,当地老百姓就跟我们讲,70年代的时候,三清山脚下就有万亩茶园,我们就在那个时候跟着村民上山寻找当地的茶。

据苏梦丽介绍,他们先后发现了几处山间存在的大片像乔木一样的野生茶树,经茶科所专家考察,像这么大面积的母本种茶,现在已经很少见。这也让苏梦丽兴奋不已,通过收购茶山、注册公司,她开始运营打造以三清命名的茶品牌——三清红。

经过近十年的努力与积淀,如今的三清红小有名气,但苏梦丽却并没有急功近利,始终怀揣着传承茶文化的情怀。

【同期】三清红茶舍主人 苏梦丽

在茶馆的经营接待这么多游客的过程当中,很多人不认识茶树,所以我觉得我们更多的还要承载,如何让到三清山旅游的这些人,可以真正面对面的触摸到茶、接触到茶,了解茶、参与到我们茶文化的茶室体验当中,我觉得这个也是很有趣的一个课题。

随着自己对茶认识的不断加深,十几年间,苏梦丽对三清红茶舍进行多次整修,才呈现出今天的面貌,也让不少前来休憩品茶的游客直呼惊艳。

【同期】外地游客 吴博春

比较小资、很舒服这里,我感觉这个位置特别好,看看风景喝喝茶感觉挺好的,在山上,在旅游景点,能装修成这种样子是比较惊艳。

林辉是苏梦丽的侄子,现在一直跟随她打理茶舍,面对镜头,他谈了自己的感悟。

【同期】苏梦丽侄子 林辉

在山里的小半年,其实我姑的生活方式已经潜移默化地影响了我,我在城市里待不住了。我也觉得在这边待着很舒服,我姑一直说这边的山好水好人好茶好,我也更愿意把这杯茶给传承好。

采访最后,苏梦丽向记者描述了自己接下来的规划,她坦言,十几年来,自己已经深深地爱上了这里,这座大山也回馈给自己很多宝贵的东西,自己非常感恩与知足。

【同期】三清红茶舍主人 苏梦丽

我们接下来会更多地把这个茶作为一个教育、礼仪礼节、健康饮品融入到旅游当中。我出生于福建客家土楼,我常常跟大家讲,土楼生养了我,三清山培养了我,我是亲身体会到了在大山深处,我自己的所感悟感知、所得到的大山的馈赠,我是非常感恩非常知足的。

记者 姜涛 王昊阳 江西三清山报道
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