蔡澜、吴晓波齐聚大成都,竟然就为了一杯峨眉高山绿茶?!-新闻-中国好茶网
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蔡澜、吴晓波齐聚大成都,竟然就为了一杯峨眉高山绿茶?!
 
新闻  加入时间:2018/12/30 21:48:09     点击:8248

据说有一款茶

成都人每年能喝掉5000多万杯

连吴晓波、蔡澜都为Ta打call

吴晓波说Ta“是绿茶行业中最优秀的品牌”

蔡澜说Ta“实在是好喝”

没错,Ta就是

峨眉高山绿茶——竹叶青

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Now 竹叶青20周年啦

“源自峨眉高山,问鼎中国十年”

竹叶青峨眉高山绿茶战略成果发布会

在蓉举行!

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三大标准五大领先,竹叶青问鼎中国十年

峨眉高山绿茶指产自峨眉山海拔600-1500米高山茶区的绿茶,其氨基酸含量高于平原茶,香气馥郁,口感鲜爽、醇厚,更是源自世界文化与自然双遗产地。

峨眉高山绿茶的特点除了营养丰富,还有无污染、无农残。一方面,高山利于茶树中含氮化合物含量的增加,冲泡时水浸出物丰富。另一方面,峨眉高山生物链完整、早春气温低,因而病虫害少,采摘季节无需喷施农药,远离工业污染。

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据中国茶叶流通协会公布数据显示,2007至2017十年间,竹叶青在全国高端绿茶市场占有率始终领先。基于此成果,12月26日,竹叶青在成都举办“源自峨眉高山,问鼎中国十年”的峨眉高山绿茶战略成果发布会。

当天,中国工程院院士兼著名茶学家陈宗懋、著名财经作家吴晓波、著名作家蔡澜、中国茶叶流通协会会长王庆、湖南农业大学教授刘仲华、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、分众传媒董事局主席江南春、天猫食品总经理月铭及上百位媒体齐聚,探讨竹叶青领军高端绿茶背后成因及中国绿茶的世界发展之路。

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竹叶青表示,作为高端绿茶市场领军者,将坚守“高端绿茶三大标准——高山、明前、茶芽”,大力推广峨眉高山绿茶,带领川茶崛起,助推中国高端绿茶走向世界。

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“高山”是指海拔600-1500米的高山出产绿茶。高山多雾,光照时间短、强度低,空气与土壤湿度相对较大,有利于茶树中含氮化合物含量的增加,茶树新梢也可在较长时间内保持鲜嫩而不易粗老。同时,高山茶树营养丰富,茶叶鲜爽甘醇,浓涩味轻,氨基酸和芳香物质的含量却更高。

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“明前”是指在清明前完成采摘。明前天气冷,茶芽病虫害发生较少,采摘季节无需喷施农药,且经过漫长冬季,此时的茶树充分积累了养分,香气丰富,营养价值高。而且为了较大程度的保留住茶芽的“鲜”和“嫩”,保证只采到鳞片舒展后的饱满茶芽,竹叶青坚持只在清明前采摘,只在春天美好的30天里完成制作。

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