
今日,迎来三伏天里的“中伏”,全国大部分地区刚经历烧烤模式,又要迎来闷热潮湿的“桑拿天”。
在民间不仅有着“热在三伏,冷在三九”的说法,还有俗语“冷在三九,热在中伏”,意思就是一年中最热的日子属“三伏”,而“三伏”中又以“中伏”最热,末伏过后天气渐渐凉爽。
那在高温、高热、高湿的“伏天”里,怎样才能舒服健康地度过接下的20天呢?做好这三件事,保管您大热天里乐逍遥。

吃好三样

过水面
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。古人认为农历五月是恶月,六月与五月相连,所以要“辟邪”。
中伏天里吃面条其实有它的道理,一般入伏前麦子已经完成收割,新收小麦磨成粉做面条自然麦香四溢,让人胃口大开,而且面条容易消化,夏季食用不会增加肠胃负担。不怕热的可以吃碗热汤面,怕热的来一碗过水面,冰凉爽口赛神仙。
鸭肉
“防苦夏,吃吃鸭”,鸭肉肉质偏寒性,有凉血祛火、利水消肿的作用,特别适合苦夏、体热、上火者食用。夏季食用鸭肉既能补充营养,又能祛除暑热带给人们的不良影响。
苦瓜
天热食“苦”,胜似进补。中医认为夏季湿热苦味食物可以补气回肾,健脾燥湿。苦味食物中含有的苦味素、生物碱等可以抗菌消炎、提神醒脑。 第 1 2 3 页 |