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大红袍的泡法水温-武夷山大红袍冲泡水温是多少
 
大红袍  加入时间:2016-10-22 15:09:54     点击:1037
  喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。关于金骏眉、正山小种、大红袍的冲泡、品饮、保存等知识分享,可以关注懂茶妹【微信:18859908543】,一起交流喝茶心得。

  武夷山所产的大红袍,一直是乌龙茶中的珍品,被誉为茶王。武夷山大红袍的身价一直居高不下,曾经被当做国礼赠送给访华的美国总统尼克松,可见武夷山大红袍的珍贵。一般来说,高端茶叶往往不耐烫,泡茶的水温不能太高。那么武夷山大红袍应该怎么泡呢,泡茶水温应该是多少呢?

  武夷山大红袍的制作工序严格,干茶条索紧结、粗壮、匀净,属于比较耐泡的茶叶,泡茶水温也不需要太低。在泡茶时,一般取5~8克的茶叶放入茶壶中,先倒入少量的开水,开水的温度在85~90摄氏度之间,洗茶的速度要快,将茶叶润湿后,稍微摇晃均匀立刻倒出,让茶叶吸收热度舒展开来即可。

  洗茶后就可以进行冲泡了。武夷山大红袍的泡茶水温在90度左右,武夷山的岩茶都不怕烫,但是温度过高的话还是会影响茶水的香气与口感。将适量的开水倒入茶壶中,盖上壶盖静待1分钟左右,即可闻到四溢的茶香。武夷山大红袍的口感醇厚、爽滑,带有独特的花香、果香。

  武夷山大红袍的保健功效也一直为人们所认可,武夷山大红袍具有消食解腻、降三高、抗癌等功效,最适合三高患者、烟酒过度以及老年人饮用。大红袍也具有瘦身的功效,能够分解人体中多余的脂肪并将之排出体外,想要减肥又控制不住食量的女生们可以选择饮用大红袍。在冲泡大红袍时,只要注意泡茶水温保持在85度以上即可,水温过低会让大红袍的茶叶无法舒展,茶水里的营养元素也无法析出。

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