中国好茶网：福建安溪祥华乡举办2022年春季铁观音斗茶大赛

 为贯彻落实《关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”文章推动茶产业高质量发展的实施意见》（安委〔2022〕4号）精神，进一步统筹疫情防控与经济社会发展，激发广大茶农制好茶的积极性，培育新一代制茶人，5月6-7日，福建省安溪县祥华乡在祥华乡深安茶厂举办2022年春季铁观音斗茶大赛。

“以往茶王赛由于要求选送净茶，茶农在精制方面明显不占优势，得奖的大多是茶商。为了更好地鼓励茶农制好茶，我们这次限定参加主体必须是茶农，而且选送的茶样必须自己制作。为做好此次赛事活动，我们在3月25日就发布了公告，要求参赛者必须提前报名，并经村委会审核推荐，目的是为对茶农进行更有针对性的初始培训、中途跟踪及后续提升。这次我们的评审方法也不同，全部采用带梗的毛茶进行评审，可直观地判别茶叶品种及其在种植、病虫害防治、采摘、初制加工各个环节技术水平。本次大赛共有256个意向参赛选手，经村级审核后，最终符合报名条件的有168名。各村经过初筛，最终有114个茶样进入今天的决赛。”祥华乡相关负责人介绍道。

据了解，今年祥华铁观音的整体产销态势为量稳、质优、价升。4月25日以来，祥华铁观音开始进入了集中采制期，与去年相比整体产量保持稳定。广大茶农对茶园管理投入比往年更好，今年春茶香气更高、滋味更醇厚、韵味更明。与此同时，由于近几年祥华茶叶质量持续上升，公共品牌推广力度不断加强，祥华乡茶叶知名度不断提升，省内许多茶商纷纷前往祥华乡采购，省外茶商则通过电商、微信等渠道进行订购，整体呈现产销两旺。

本次比赛设立一等奖3名、二等奖5名、三等奖8名。安溪县农村商业银行将对获得一、二、三等奖的茶农分别给予30万元、20万元、10万元额度的贷款授信，贷款主要用于茶园管理、加工场所改造等方面投入。主办方将组织人员对参赛者茶园进行实地勘察，指导茶农按照高标准示范茶园的要求进行管理。在指定茶园内完成稀植留高、梯壁留草、冬季耕翻、施用有机肥等技术改造，并验收合格的，每亩给予1200元的茶园管理专项奖补资金，并授予“祥华乡高标准示范茶园”荣誉称号；对获奖茶农在设施农用地审批、农田退茶还耕、茶园道路建设、制茶能手申报、职称评定等方面给予优先及倾斜；将对获奖茶农进行宣传推介，并作为今后各类表彰推荐的重要依据。

“这次的斗茶比赛激发了我们制好茶的积极性，我们按照高标准示范茶园的要求管理茶园，提升了茶叶品质，拓展茶叶销路，大大增加了我们茶农的收入。”祥华乡白玉村村民詹朝建开心地说道。

近年来，祥华乡把增加农民收入作为乡村振兴的出发点和落脚点，加强对乡村茶农的帮扶，助力更多的茶农产品走向市场，增加茶农经济收入，以推动茶产业发展，作为助力乡村振兴的有效手段，促进铁观音产业可持续发展。

本届毛茶比赛由安溪县茶业管理委员会主办，安溪县农业农村局、安溪县茶业发展中心、安溪县农村商业银行协办，中共祥华乡委员会、祥华乡人民政府、安溪县祥华茶业发展促进会承办。（黄娜玲 李清碧）