【中国好茶网】为传承南京雨花茶手工制作工艺，提升手工制茶技术人员技能水平，全面推进我市茶叶行业人才队伍建设，2017年6月17日，由南京市农业委员会、南京市总工会、南京市人力资源和社会保障局和共青团南京市委员会联合举办的南京市首届手工制茶能手技能竞赛，在南京中山陵景区内成功举办。市农委王巨华副巡视员、市总工会刘国庆副巡视员等领导莅临指导。 

本次竞赛作为2017年度南京市职工职业（行业）技能竞赛二级赛事之一，以“传承工匠精神、提升技能水平”为主题，在市农委、市总工会、市人社局、团市委等部门的大力支持下，由南京市农林水环保产业工会和南京市园艺技术推广站共同承办，并邀请具有多次举办国家、省级茶叶职业技能竞赛经验的江苏农林职业技术学院茶叶技术团队承担制茶现场赛务，创新了比赛形式，充分调动了生产一线的手工制茶技术岗位能手的干劲和热情，经过竞赛组委会的周密部署和精心组织，全市共有江宁、六合等6个产茶区和南京中山陵园管理局、南京雨花茶风景名胜区管理局等共计26个雨花茶生产企业57名制茶高手云集雨花茶的创始地——南京中山陵园，来角逐首届南京市雨花茶手工炒制技能竞赛各大奖项。竞赛分理论考试和制茶技能比赛两项内容，理论考试命题主要考查制茶技术人员的茶文化素养和业务理论水平，手工制茶现场操作突出考查对南京雨花茶标准化制作技艺的掌握熟练程度。对参赛选手现场制作茶叶，由五位高级评茶师组成的裁判组，严格按照国家级评茶标准规范评审。竞赛选手们以饱满的精神、最佳的状态参与到比赛活动中，经过激烈的角逐和现场考核评判，来自南京盛峰茶叶有限公司的制茶能手陈盛峰获得本次竞赛一等奖，来自南京钟山旅游发展有限公司中山陵茶厂、南京青泉茶厂的孔海宁、候洪梅两位制茶能手分获得二等奖，来自南京雨花台园林建设有限公司茶厂等茶企的向伯荣、李记、沈阳明、孙飞、王晓明、李旭初、李桂林等七位制茶能手获得三等奖。 

近年来，市农委和市总工会、市人社局、团市委连续联合开展了多项不同等级的农业类技能竞赛，在全市农业系统大力弘扬精益求精的工匠精神，掀起了“学专业、提技能、赶超越、比贡献”的热潮。在这次竞赛中，对获得第一名的选手，将由市人力资源和社会保障局授予“南京市技术能手”称号，获一、二等奖的选手由市总工会授予“南京市五一创新能手”称号，年龄在35周岁以下的一、二等奖选手，由团市委授予“南京市青年岗位能手”称号。我市茶叶行业也将依托技能竞赛这个平台，全面推进雨花茶传统手工制作技艺的传承和展示，加强全市雨花茶生产企业雨花茶手工炒制技艺的交流切磋，鼓励和支持炒茶技师在充分掌握手工技艺的基础上，不断改进和完善雨花茶机械加工工艺，提高雨花茶的加工制作水平和产品质量，为雨花茶加工人才队伍注入新鲜血液，为南京茶农增收、茶业增效、新农村发展作出新的贡献。 

本次赛事还获得南京日报、新华社、扬子晚报、龙虎网等媒体以及省农委宣教中心、南京都市农业栏目报道，比赛现场吸引观众近千人，取得了较好的社会宣传效果