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如何泡滇红茶
 
云南滇红  加入时间:2018/7/12 17:56:29     点击:2942

有的时候我们泡茶喝,如果觉得茶汤口感不好,不一定就是茶叶的原因,也可能是冲泡方法不对。即使再好的茶叶,也要正确的冲泡,这样泡出来的茶才会好喝。那么,想要喝滇红茶的话,如何泡滇红茶好喝呢?现在,就一起来看看滇红茶的泡饮方法。

如何泡滇红茶

  滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,冲泡滇红茶可以按照以下步骤进行:
 
  首先,备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。
 
  滇红是云南红茶的意思,分为功夫红茶和红碎茶,这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样,滇红不能用100度的开水,而要用85度的水,不然味道区别比较大。
 
  其次,方法步骤:泡滇红注意,水温85度,1-3秒出汤;滇红要求是低温,紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的,所以紫砂非常适合泡普洱茶,但是不适合泡滇红。
 
  注意水温是要把水先烧开,再放置5-10分钟,稍微降温就行了,不要加冷水或者水不开就拿来用。
 
  最后,出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖,滇红可以泡10泡以上。
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