正山小种
未烟熏不叫正山小种
由于松木资源正在逐渐减少,市场上许多打着正山小种的名号但茶本身却没有烟熏味,这一点容易误导消费者,据专家介绍,由于金骏眉的崛起,武夷山保护区的小种茶资源基本被拿取做金骏眉等高档红茶,因此正山小种的原料开始稀缺,加上松木资源的匮乏和工艺的繁琐,市场上出现了不少未经过熏焙的“正山小种”。其实,没有经过熏焙过的小种红茶,是不叫正山小种的,只能叫做小种红茶。
许多消费者容易被市场误导,以为正山小种分熏焙和未熏焙,小编在这里要提醒各位茶友,在买正山小种红茶的时候,仔细的去闻一闻正山小种有没有明显的烟熏味,高档的正山小种是有明显的松烟香的,各位茶友千万不要买错了哦。 第 1 2 页 |