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普洱茶為何受外交部長青睞？教你4種普洱茶喝法
普洱茶 加入时间：2017/3/3 21:40:18 点击：470 |
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近日，外交部長王毅在出席會議時公開表示，自己每天都喝雲南的普洱茶，還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺，而且對胃非常有好處。普洱茶好處多多，你是不是也想試試呢？先別急，普洱茶具體怎麼喝，聽小編講一講吧！
普洱茶為何受部長青睞？因營養價值高
普洱茶營養價值與它含茶多酚的量，多種微量元素和維生素有關，普洱茶有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。據近代科學研究証明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國。法國、荷蘭。德國等五十多個國家和港澳地區。
新鮮的茶葉中含有75-80%的水及20-25%干物質。但是就在這25%的干物質中含有成千上萬的天然營養元素，主要是蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、碳水化合物、礦物質、維生素、天然色素、脂肪酸，等。所有的營養素中，茶多酚總是最重要的，茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。實驗証明：10ug/ml茶多酚的作用可以相當於200ug/ml維生素E的作用。另外，和其他植物相比，茶葉中還含有茶素，鉀，氟，維生素C，維生素E等物質。這些都是茶葉產生其色，香，味的源泉，當然更重要的是我們在喝茶時從中所獲得的營養價值。
普洱茶的具體功效與作用
1、美容：普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。
2、防癌、抗癌：科學家通過大量的人群比較，証明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
4、護胃、養胃：在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。
5、抗衰老：茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射：據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。並且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。 |
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