真真茶行第三代传承人王俊胜贤伉俪为台湾茶的品质坚持不懈,拥有大批忠实顾客支持。图/许俊扬
民国51年创立,至今已歷经三代传承的高雄真真茶行,50多年来在茶业筛选、烘焙等流程层层把关,曾荣获高山茶王金奖及104年高雄市政府评鑑优良商号等各奖项。近一甲子以来,因一丝不茍的高品质坚持,深受肯定,拥有大批忠实顾客支持。
第三代传承人王俊胜表示,该茶行为追求更高品质,均与茶园管理良好的梨山新佳阳部落与大禹岭沿线的茶农契约合作,包採包制,并以真真茶行为自有品牌行销。
由于梨山,大禹岭的茶树位于合欢山群山高地,地势峻耸,四季云雾缭绕,日夜温差大,茶叶色泽翠绿鲜活,叶面肥厚果胶含量高,耐冲泡,茶汤浓郁而甘醇。
真真茶行以更科学、更稳定的技术,针对不同特性的茶叶施以不同温度、时间及程度的烘焙,在这个去芜存菁的过程中,将茶叶中的苦涩及菁生味去除,保留下最纯净最醇厚的茶香与口感,且茶叶通过农检合格,天然无香精,为爱茶人士的茶中极品。洽询电话:(07)581-4797。 |