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说小罐茶贵的,你让那些“三无茶”情何以堪?
 
罐茶  加入时间:2018/5/22 23:08:52     点击:15256

       毫无疑问,近两年迅速崛起的小罐茶是茶行业最大的一匹黑马。然而,作为行业破局者,小罐茶带来的争议也是空前的。这其中,价格是其备受争议的焦点之一。小罐茶12 款来自原产地、出自大师之手且等级统一的代表性名茶,每罐重量都是4克,价格都是50元/罐。换句话说,小罐茶金罐销售的所有茶品,不分茶类,均为6250元/斤。


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       一斤6000多元的茶,算不算贵?行业内外,众说纷纭,但市场是最好的天秤。小罐茶不仅在如云似海的中国茶企中脱颖而出,还创下了成立两年零售额便突破十亿的茶行业最快增长纪录。

       小罐茶的这个价格,虽说看上去并不算便宜,但是凡事总要有个对比。笔者常听说,有些茶局上的茶如“传说”一般,别说几千元一斤,不是过万级别的似乎主人都不好意思组局。茶的确是好茶,普通人基本只有蹭茶的份儿,要真掏钱买,还不一定下得了手呢。还有人称此为私房茶,只品不卖,越说越神叨。如果和这样的“天价茶”一比,小罐茶真心是很良心的价格了。

       茶叶贵不贵,绝不是像讲神话故事一样,神秘地说个产地就变得珍稀了。好的茶叶有客观的衡量标准和评价体系。众所周知,市面上有大量的“三无茶”,也卖出了匪夷所思的天价。这些茶叶的包装上没任何的企业品牌、生产日期、保质期等相关信息,是典型的三无产品。这些“三无茶”大都是收购散装茶叶后,小作坊随意购买包装,任性打印产品信息,以各种名头兜售出高价,严重的甚至随意喷印日期。这样的例子在其他行业里也并不鲜见,比如,全国人民都很熟知的五常大米、阳澄湖大闸蟹就极具代表性。相关分析统计,此二者每年的销售量已远远超出原产地每年的产量,其中三无产品占据绝大多数。茶行业同样如此,无品牌、无标准、以次充好的横行于世!

      如果和那些神秘的天价茶、“三无茶”相比,小罐茶的价格就很难说高了。原因很简单,要对比品质和标准。产地、原料、工艺成为直接影响价格的因素,而品牌则要为品质、安全、服务以及消费者的信任负责。小罐茶从种植、采摘、加工、包装到销售品饮,将整个茶产业链一贯到底,竭尽全力为保障茶叶品质服务,并逐步构建起自己的标准体系。


小罐茶的每一个生产步骤都标准规范

       小罐茶建立的标准化是系统性的标准化。采摘是标准化的、加工工艺是标准化的,包装也是标准化的,甚至消费者喝的过程也是被小罐茶建立了标准的。这就意味着消费者喝到嘴的每一口小罐茶,从源头开始都是具有可衡量的评价体系的,而不是像一些天价茶那样靠制造神秘感,人为设置与消费者之间信息不对称的壁垒。

       尤为值得一提的是,当前,茶行业整体还停留在粗放的生产阶段,现代化科技设备的应用相对落后。2017年,小罐茶为建立茶行业的更高标准,斥资15亿投资供应链上游,建设智能工厂。在小罐茶黄山中央工厂,建设了一条花费两年多时间研发生产的具有自主知识产权的生产线,这是世界第一条茶叶全自动化铝罐灌装生产线。整个过程全部由智能化、全自动机械手臂完成,在中国乃至世界茶企中尚属首家。

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