茶叶大国中国距离茶叶强国还有很长的路要走。小、散、粗放是中国众多茶企的特征，多数茶企处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，茶企普遍缺乏品牌意识。而小罐茶作为后来者，之所以能够迅速打开市场，就在于其集中化的生产方式，以及标准化和品牌化战略。

　　2016年下半年，小罐茶正式面市，甫一露面的小罐茶即吸引拥趸无数，在茶界、快消界成为现象级产品，通过小罐茶的创始人杜国楹的分享，我们将其成功秘诀凝练为四句话：

　　1. 以用户体验思维做产品

　　2. 以消费品思维去做营销

　　3. 以生活方式思维做品牌

　　4. 以商业文明思维做企业

　　围绕用户运营展开的五大运营分别是：产品运营、内容运营、活动运营、渠道运营以及数据运营。其中产品运营是一切运营的起点，下面我们一起来看看小罐茶是如何做的：

　　基于普遍性、高频的用户需求规律进行选品

　　中国有三个茶，第一柴米油盐酱醋茶，第二烟酒茶，第三琴棋书画三九茶。

　　第一种茶是农产品，第二种是日用消费品，第三种是具有文化属性的艺术品。分属三个不同的市场，农产品的大宗茶，消费者的品牌茶，发烧友喝的文化茶。小罐茶进军的是市场覆盖面最大、消费频率最高的品牌茶。

　　全国的茶叶种植面积四千三百一十六亩，产量两百三十万吨，产值三千六百亿。中国烟草的产值是一万三千亿，最大的是中华，产值一千两百亿，将近10%；中国白酒的产值是六千一百亿，最大的是茅台，产值五百亿，也占了将近10%；所以茶行业理论上也有机会出现占比10%的品牌，但是现在最大的茶企产值份额只有5.4%，并且全行业前一百名加起来还不足10%，可见茶行业还处于初级的状态，是一个大有可为的市场。

　　与此同时茶叶产业的整个产业链非常长，上游农业、中游工业、下游商业。上游是农民的问题，种植分散，门槛低；中游是工业化的问题，专业分工不足，小作坊加工点很普遍；下游则是品牌集中度低，品质很难区分，价格不透明。发现产业问题后，小罐茶的战略是：集约化、标准化、品牌化。

　　基于用户体验和消费场景来做产品

　　用户需求的痛点，是产品策略形成的依据。做产品要先了解消费者的认知。未来的消费主力是80后、90后在他们的眼中，中国茶被贴上了这样的标签：

　　老土，喝茶和时尚没有关系，比喝咖啡格调低，爱喝茶的都是中老年人；

　　麻烦，又要洗、又要煮、又要泡，喝茶的过程太复杂；

　　奢侈，一斤几十万，上百万的天价茶太多了，而且还分不出真假。

　　茶叶消费有三个场景：买、喝、送。买的时候面对太多包装、价格的茶产品，没有选择标准；喝的时候太繁琐，不方便；送礼送茶叶，没有明确的价格，很难衡量价值。

　　小罐茶的策略就是做减法，面对众多不懂行的消费者，给他更多的选择就是没选择。品牌厂商要用专业能力提前帮消费者做出选择，工艺、价格、包装都要统一，告诉消费者这个消费层次喝这个就可以了。

　　目前国内的茶行业，没有像“立顿”这样的强势的产品品牌，更多是品类品牌和产地品牌。例如西湖产地，龙井品类；安溪产地，铁观音品类；武夷大红袍，云南普洱，都是产地和品类。中国有十大名烟、十大名酒、十大名茶，小罐茶在十大名茶的基础上，根据今天消费者的喜好，最终筛选出普洱茶、大红袍、西湖龙井、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、白茶、滇红八个茶品类。每种茶都来自原产地，寻找每一个品类中最顶级制茶大师的指导，小罐茶要制定的是茶叶的认知和体验标准。

　　对于不懂茶的消费者来说，更多选择就是没有选择，小罐茶用统一的标准简化茶的认知，统一包装，统一存量，统一品级，统一价格，统一茶具，让消费者闭着眼睛就能买。小罐茶的标准化设计基于对茶叶的消费场景的洞察，要把产品放在生活场景当中去思考痛点，给消费者最方便的解决方案。

　　小罐茶的小罐包装仅仅是一个表象，罐的背后是把所有的认知标准建立起来，小罐的设计是一个与众不同的解决方案，每一罐都充氮保鲜，一罐一泡，手不沾茶，兼顾保存、方便、卫生，并更具颜值和身份象征。

　　当下，中国茶企近十万家，茶叶品类数不胜数。名茶甚多，行业公认的第一品牌是谁？说不出来。为什么？没有权威的标准。六大茶类则各有各的标准，十大名茶各有各的说法，准入门槛低得无标准可言，价格体系无标准可以借鉴。连国标也存在诸多质疑，让消费者感到困惑。如何选茶？怎样简单轻松地喝到好茶？没有标准很可怕，建立标准更困难。而小罐茶却将此变成了创业的机遇，通过一己之力重新定义中国好茶，用标准化思维创新产品，用全新的方式来设计茶叶的消费体验，根据市场实际需求，精心寻好茶，精制好茶，让茶文化更加接近生活。

　　有了一个良好的开局，小罐茶正在乘胜追击，目前，投资15亿元的黄山智能工厂正在如火如荼的建设之中，让我们一起期待小罐茶早日实现其品牌愿景“让中国茶重新走向世界”扬帆远航！