当人们发现小罐茶这个品牌的时候,它已经悄无声息地在全国开了300余家店,并且冲到茶品牌的年销售额前三了。这个用小铝罐包装的茶品牌,小小的一个,看似不起眼,为何会有这样强大的能量,甚至可以说改变了整个茶叶行业的生态环境。小罐茶究竟有怎样的魔力,品牌创始人是怎样产生的构思,在看似风光的品牌背后又有怎样的创业故事。接下来,咱们就来细细讲述一番。

黑暗森林
2012年,当杜国楹带着自己的“寻茶小团队”出发时,应该想不到自己会走这么久,也想不到小罐茶会这样出现在世人面前。
为了更贴近这个行业,“寻茶小团队“跑遍了中国所有的核心茶产地,咀嚼过无数种风格的茶叶,和各地的茶农交流经验,许多茶行业的书籍,他们都随身携带着,没事就翻。
真正深入到这个领域之后,杜国楹才清楚茶产业为何被称为“黑森林”。
中国的茶,素来只分产地,迟迟没有标准。西湖龙井是我国最著名的绿茶品种,同时也是我国的第一名茶。杭州西湖山区的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,是西湖龙井的正宗产地。
但是,市场上高价销售的西湖龙井,都是好茶吗?
这可说不准!甚至,我们连茶叶的真正产地都无法辨别。
因为消费者不懂茶,行业内又长时间的标准缺失,所以茶企通常难以发展。
繁、奢、土、乱要价,是大多数普通消费者对茶的认知。按照团队的市场研究,这个拥有3600亿规模的行业,七万茶企却不见名牌,国内最大茶品牌天福茗茶所占的行业份额不到0.5%。
这是一个品牌集中度极低的行业,大多是作为农产品或文化产品的茶,而作为消费品存在的茶品牌,是一个巨大的空白。
茶行业非常特殊:它的产业链长且复杂,上游是农业、中游是工业、下游是商业。要实现对茶的真正创新,最终必然是对整个产业链的升级改造。
简而言之,茶企想要发展,必须打破现有的格局,改变传统的模式。
寻茶路上,道阻且长,但杜国楹坚信,自己会把阳光带进这片“黑森林”。 第 1 2 3 4 页 |