用具　　

　　玻璃茶杯　香一支　白瓷茶壶一把　香炉一个　

　　脱胎漆器茶盘一个　开水壶两个　锡茶叶罐一个

　　茶巾一条　茶道器一套　绿茶每人2—3克

　　绿茶程序解说：

　　第一道：点香　焚香除妄念　

　　俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。

    第二道：洗杯　冰心去凡尘

　　茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

　　第三道：凉汤　玉壶养太和

　　绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。