茶叶是以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料,依照特定工艺加工制成的,其口感香醇,还具有养生的作用。“煮、晒、去皮、磨、筛、成型、蒸、摊凉、成品、包装”,制茶的工艺说起来,每一道工序都“很有名堂”。
制程工艺带来的影响从采摘的鲜叶到可饮用的成品茶,期间的摊放、萎凋,杀青、揉捻、发酵、干燥等各类制茶工艺,都在影响着茶叶的各类内含物成份的转化和含量,任何一种动作都会影响最终的成品茶叶。
采摘茶叶很讲究时节,不一样的季节采摘的茶叶品质也是不一样的。制茶过程可以充分体现制茶师傅对搀合原料加工的成熟技术和把控能力,茶叶通过晒青、发酵、做青后,放入一百二十度高温的炒锅里加工至茶叶成型每一片茶叶,都体现了范茶制茶师傅的匠人精神。
从采摘到制作到成品,3款茶样尽可能保持在相同条件下做成,或在特殊条件下有意识地去放任采摘,真实地展现茶叶产区的机密。
气候好的时候,将茶叶从茶树上采摘下来要及时萎凋,若是不及时的话,堆拢的茶鲜叶中间温度就会太高从而影响茶叶质量。如许简单的工艺就能够制成香气纯正,口感天然好喝的白茶了。
茶叶加工——中茶叶采摘分等级,分地区,想要制成好茶须要一番功夫。
今朝,大多数消费者都苦闷于品茗不便利,选购太繁琐,而现代派小罐茶基于此,创新研制了多泡装系列,让更多人容易、便利的喝到好茶。
多泡装从上市伊始,就因为高品质和超高性价比,收到众多消费者的喜爱和优秀的市场反应。小罐茶通过层层把控,专心做中国好茶。 |