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品质好茶AI挑 小罐茶与IBM紧密合作
新闻 加入时间：2019/8/6 20:52:45 点击：3266 |
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茶叶原产于我国，在我国品茗的历史悠久。但是在十年前，却有中国七万茶企不敌一家立顿的说法，十年后的今天，小罐茶奋力带动中国的现代茶奋起直追，将中国茶叶再一次推到世界舞台。
其开创人杜国楹先生说到不是现在的年轻人不爱喝中国的茶，只是中国茶已经真的老了；不是世界人民不再爱中国的茶，而是中国茶没有跟上世界的变化。
日前，IBM宣布与现代派中国茶品牌小罐茶达成合作，正在为其设计和制造AI自动除杂生产线，借助IBM认知视觉检测识别茶叶中的各类杂质，同时自动化地完成从上茶、输送、拍照、分析、挑拣、复检、收集等茶叶除杂的各个程序，助力小罐茶加速茶叶加工生产线的自动化与智能化。
众所周知，工业化是制约中国茶行业发展的重要问题。工业化程度较低，导致茶行业的多个环节缺少标准，茶叶品质良莠不齐，长期被视为农产品。小罐茶致力于推动茶行业的工业化升级，建立现代茶叶的工业化、智能化生产体系和供应链体系，从产业链层面实现茶叶产品的标准化。2017年开始，小罐茶总投资15亿元的全球首个行业智能工厂开工建设，推动中国茶的转型升级。
小罐茶这一个品牌一开始的定位就是去农产品思维、去文化品思惟，不断的推出了一系列极具特色的产品，将消费者眼中的“农产品”升级为“消费品”，用简单、时尚的消费品思维来做茶。
用现今国际上的营销思维允许诠释颜“质”担当小罐茶一点点把复杂的事情变的简单化。
IBM大中华区全球信息技术服务部 副总裁 郑军表示：“我们很高兴能有这样的机会与小罐茶合作，共同推动科技在制茶行业的应用，IBM的认知视觉检测技术在茶叶加工场景里的创新应用，助力小罐茶打造自动化的生产线，帮助提高整合行业的标准化、现代化和自动化水平。认知视觉检测技术在工业制造在内的诸多领域拥有广阔的应用空间，我们期待能与更多企业携手，针对不同的行业应用场景，打造端到端的定制解决方案，助力各行业的升级与创新。”
小罐茶立志要做中国好茶，建立中国茶品牌。在此过程中，其不断探索能够带给行业发展的技术。和IBM的合作，会给茶行业带来什么样的改变，我们拭目以待。
茶中寻慢喝茶是享受慢生活的一种方法。
小罐茶的目的是期望让喝茶少一点文化门槛，让消费者无需面临复杂的喝茶知识和陌生的功夫茶流程，只需一个小罐便可全部搞定需求：便捷、健康、社交、展现品味和身份认同，让懒惰的现代年轻人享受简单的喝茶过程。
同时对大罐包装茶叶做了一次系统性的创新，咱们发现消费者在茶叶保存上有各类各样的烦恼，有消费者表示：“出差时，用塑料装的茶放包里很容易被挤碎”，另外消费者表示“今年春茶上市，十分困难买回珍贵的西湖龙井，但南方阴雨天气很容易增添西湖龙井变质的几率，重点解决了茶叶的保鲜存储问题，其口感和品质都会受到影响，多泡装持续了小罐茶品牌一直以来的多元化的指导思维。
目前小罐茶在十大名茶的基础上，最终筛选出普洱茶、大红袍、西湖龙井、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、白茶、滇红六个茶品类。
同时，小罐茶还耗费巨资，开发了领先行业的真空充氮罐装保鲜技术，保鲜， 利用先进的充氮保鲜技术(大红袍和普洱熟茶除外)，让茶的绝妙滋味，完美封装，四时品享。
小罐茶的包装选取的是食等级安全标准铝罐与铝膜密封，不但能更好保护。
罐子应用食品级密封罐体(采取奶粉罐材质和加工工艺)。 |
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