本网讯：2019全国糖酒商品交易会已经迎来了第100届，它不仅见证了中国食品工业的兴衰与变革，也被媒体比作“中国食品行业的晴雨表”，因为它不只是糖酒食品的商品交易会，更是一场汇聚新思维、新模式、新商机相互碰撞和交流的盛会。

　　据悉，刚刚落幕的第100届全国糖酒会，三天会期内，共吸引了超过40万人参加，盛况空前。展会期间举办了14场配套论坛活动，聚焦行业大势，专业分析行业热门话题、探讨商业创新模式、研判2019年度市场行情，为品牌商、销售商、供应商等提供了全方位的信息参考。

　　酒茶生(北京)连锁商业有限公司作为一个脱胎于传统烟酒店的“新物种”，以其创新的商业模式和理念，以及落地的商业实践与思考，首次在第100届糖酒会论坛上崭露头脚即引发关注，虽然没有布展，但是董事长邹庆辉却成为论坛的红人，被三大论坛邀为嘉宾，分享酒茶生健康生活新零售的模式经验，糖酒会一结束，便有企业高管团队赴酒茶生集团产业联盟总部基地进行考察访问并达成合作意向。

　　“新物种”酒茶生究竟“新”在哪里呢?通过这次春糖的三场论坛可以总结为以下三点：

　　品类融合，提高坪效

　　——“产品型”转向“生活方式型”

　　看名字大概就了解“酒茶生”是做什么的了，“酒+茶+健康养生”。董事长邹庆辉在论坛上揭示酒茶生的品牌名来自于一句话：茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放，并不是不可兼容的，“既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”可以说酒与茶的关系密不可分，两大消费群体的重度重合成为品类融合的前提基础。

　　(酒茶生董事长邹庆辉做《酒茶融合2.0时代标杆案例解读》的主题演讲)

　　另一方面，酒茶生的消费观是倡导健康生活方式，现代交际中烟酒是避免不了的，希望通过药食同源的养生产品来降低烟酒消费对人的伤害。而消费者可以在酒茶生店内通过服务人员的帮助一站式购物，提高生活品质的同时，也节约了时间成本;对酒茶生的经营来说，以酒带茶带“生”的模式则增加了单店毛利，据悉，单店毛利可提升40%以上，实现了经营者、消费者的双赢。

　　面对消费升级，品质消费、服务消费、健康消费、绿色消费、时尚消费成为重点领域。而“新零售”与这些重点消费领域跨界、融合生成“新物种”成为必然趋势，也代表着新的消费领域和消费模式的产生。酒茶生不单是卖酒卖茶卖枸杞，它还将健康的生活理念和生活方式传达给消费者，对消费者的关切成为提高复购率的直接动因。这种伴随消费理念升级、技术升级、行业升级与“新零售”融合产生的消费“新物种”必然代表着未来发展的大机遇。

　　酒茶生的诞生，意味着传统的“产品型”零售正在转向“服务型”、“生活方式型”零售，这也是酒茶生成为“新物种”重要因素，这种变革对传统的中小型烟酒店来说是颠覆性的。尤其是生活方式，它与人的物质、精神关联的深度和广度，蕴含了未来发展的巨大能量。生活方式能够覆盖商业的全维度空间，不但可以对传统品牌、空间、文化赋予新的消费内涵，还可以创造新的消费生命。

　　(酒茶生荣获“中国酒茶融合新零售标杆企业”奖)

　　由于酒茶生在酒茶融合方面走在了行业的前列，3月19日，在通威国际中心隆重举行2019第二届中国新茶商大会上，酒茶生获得了“中国酒茶融合新零售标杆企业”的荣誉称号。董事长邹庆辉应邀作了《酒茶融合2.0时代标杆案例解读》的主题演讲，他表示酒茶生商业模式的本质是“打破品类界限，引领坪效革命”，得到了现场经销商的一致关注。