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吴裕泰与川茶集团强强联手共推天府龙芽
 
新闻  加入时间:2018-3-11 9:55:55     点击:8824

吴裕泰与川茶集团强强联手共推天府龙芽

让顾客第一时间喝到中国好绿茶

□ 毛克起

大年初三,春寒料峭,北京吴裕泰茶业股份有限公司(以下简称吴裕泰)董事长赵书新出现在四川宜宾屏山县夏溪乡的茶园中。是什么让这位京城百年茶叶老店的掌门人不顾春寒,千里迢迢来到偏远的西部山区呢?答案是:寻最早春茶。

每年春天是中国绿茶出产的黄金时间,而最早发芽的四川天府龙芽茶,成为人们经历了一整个冬日后最期待的杯中春意,加上宜宾绿茶芽头嫩,积攒了整个冬天的养分,所以成为优质茶品的象征。

真情回报种茶人

中国茶人有句老话:“茶叶学到老,茶名记不了。”说的是我国地域广大,知名茶山很多,许多好茶产自深山,外界不知其名,味道却不输已扬名的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等名茶。春节期间,赵书新携吴裕泰的专业团队赶到四川宜宾,走遍屏山、高县、筠连、珙县、兴文等茶山,每天行程700公里,为的就是让北京市民能在正月喝到四川宜宾好茶。

屏山县是国家级扶贫开发重点县,那里的原生态环境造就了原生态绿茶。因山高路远,品牌宣传力度不够,好茶要不藏在深山里“孤芳自赏”,要不出山贴牌销售,“为他人做嫁衣裳”。究其原因,缺乏市场开拓人才是这里的好茶走不出大山的重要原因。为此,吴裕泰人不仅要推广这里的好茶,而且还要培养新一代的有知识的懂茶人。

宜宾地处四川盆地南端,金沙江、岷江、长江横穿全市。“雪山之水润天府,天府之气催龙芽”。高山茶区,周围基本上是植被繁茂,整个生物链完整,有利于茶树的生长。山上昼夜温差的悬殊,更有利于茶树内含物的积累。宜宾还是全国北纬28°同纬度地区茶树萌发最早的地区,比江浙、安徽等全国茶叶主产区还要早熟30天。

“宜宾的每一座山都飘逸着清韵茶香,每一条江都流淌着金枝玉叶。”四川宜宾与茶有着极深的渊源,并形成了独具特色的茶文化。

大年初七早晨6时,大雾弥漫,吴裕泰的寻茶人员前往宜宾天宫山,听取川茶集团董事长颜泽文介绍茶叶的长势情况。颜泽文说,现在将要采摘的茶叶都属于独芽,也就是茶叶中最嫩的一种。采茶前必须检查指甲的长度,否则很容易弄伤茶叶的小芽。“可别小看这简单的几步,像这样进行采摘,一个熟练的采茶工一天也只能采到少量的精品茶叶。”

开拓茶业新天地

一杯川茶,浓缩着中国茶业的历史与现状。近30余年,川茶却陷入大而不强、大而不精、大而不彰的窘境,传统的中国10大名茶无一花落四川,大部分优质茶品长时间沦为贴牌原料。

经过周密细致的筹划,吴裕泰与川茶集团握手结盟,聚力打造天府龙芽,旨在实现资源共享、优势互补、抱团发展、合作共赢的目标。此举打破传统,探索了一条聚合各方要素谋发展的新路子。

业内人士称,吴裕泰与川茶集团创新崛起为中国茶产业转型升级提供了一个鲜活的样本,那就是要正视现状、主动求变。中国茶产业要实现跨越式发展,也必须充分运用市场的力量和手段,形成发展合力。

如今,天府龙芽走出了四川宜宾的大山,跨过滚滚长江,翻过蜀道天堑,以5600元/公斤的价格走进了吴裕泰茶庄。

捧起一杯天府龙芽,那鲜醇的清香,就如同走进了春意盎然的茶园。茶叶是入口饮品,口感尤为重要,而食品安全是健康与生命的底线,丝毫马虎不得。

赵书新说:“品牌的背后需要好的产品质量和优质服务支撑,我们的目标就是要把宜宾好茶都集合在吴裕泰茶庄,让顾客在第一时间喝到中国的好绿茶。”

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