安溪铁观音制作技艺价值仅次于茅台的地理标志产品

　　安溪铁观音自古就是“一带一路”重要的中国符号，宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品，通过“海上丝绸之路”走向世界。

　　宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品，通过“海上丝绸之路”走向世界。历经改革开放40年发展，安溪茶产业厚积薄发、稳健发展，形成了“买全国、卖全国”的经营格局，书写了“无安不成市、无铁不成店”的市场传奇，“安溪铁观音”更是首摘茶界“中国驰名商标”，安溪铁观音地理标志保护产品于2004年7月获得国家质检总局批准保护。

　　2019年5月，“地理标志产品区域品牌”价值评价结果揭晓，安溪铁观音名列“贵州茅台酒”之后，在榜单中高居第二，连续第四年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。

　　截至目前，安溪全县茶园面积达60万亩，年产量6.5万吨，涉茶总产值175亿元，稳居全国重点产茶县第一的宝座。

　　从日常用具到工艺品瓷器  “中国白”成为国际文化交流使者

　　德化位于泉州市北部，被誉为世界陶瓷之都。德化陶瓷以“白”见长，瓷雕技艺享誉天下，早在宋元时期就成为“海上丝绸之路”的重要出口商品，被誉为“中国白的故乡、瓷艺术的摇篮”，被列入国家首批非物质文化遗产保护项目。

　　据不完全统计，德化“中国白”作品被40多家国内外知名博物馆收藏，“中国白”瓷器屡屡作为国礼赠送给外国国家元首。特别是金砖国家领导人厦门会晤中，16件国礼有15件德化造，让德化窑有“当代官窑”美誉。

　　思想的碰撞、文化的交融让瓷器在当今社会有了更多的可能，不单单作为日常用具，瓷器作为手工艺品和艺术品也越来越受人们欢迎。

　　从宗教朝拜到保健养生  “中国香都”产业转型提速

　　永春篾香是一项传承了300多年的传统制作技艺，其制作的流程复杂，共有沾、搓、浸、展、抡、切、晾、染、晒九式。传统晒香的方法掷香花，将一捆篾香轻掷于地上，篾香自然摊开，仿佛一朵盛开的花朵，极具美感。

　　永春制香工艺源于千年前“海上丝绸之路”的繁盛。宋元时期，泉州成为“海上丝绸之路”的起锚地。当时定居泉州的阿拉伯后裔蒲寿庚家族，拥有大量海舶，垄断泉州香料海外贸易近30年，“以善贾往来海上，致产巨万，家僮数千”。

　　1978年，汉口村集体创办汉口制香厂。2006年，“永春篾香”获得国家地理标志产品保护。2007年，达埔镇整合全镇香业资源，建设永春篾香产业城，即香产业专业园区。经过多年发展，2014年4月，中国轻工业联合会和中国日用杂品工业协会授予永春达埔“中国香都”称号。2016年9月，“香都小镇”被列入福建第一批特色小镇建设名单。（陈绍峰 吴清远 庄诗莹 刘伯怡）