(二)
一杯浓郁的普洱茶,三五个老相识,相谈中国文化,传播茶道守望传统,带领茶客们品鉴真正好茶,这是茶茶文化传播者清秀的美女李老师的生活写照。普洱喝久了,李老师也有一些小烦恼,“普洱熟茶通常是饼茶或者沱茶的形态,要是不注意,有些茶一般只用高档次干茶‘撒面’,内里却非常粗老、多碎末,整体色泽也偏暗偏黑。”
茶客们普遍认为,在同等价位,小罐茶多泡装是一款难得的好茶。
对于多泡装普洱茶,李老师发现了挺多不同的,“打开罐子,一股香味迎面而来,茶叶完整,条索壮实,油润显毫;冲泡以后,汤色红浓明亮,滋味浓醇回甘,叶底红褐肥厚。这些都是好品质的表现。”在他看来,这款茶做得透明,每罐都一样,喝起来也一样,这就叫标准,大家不会一口一个味。
让李老师意外的还有一点,这款茶解决了他多年的担心。以前,买了好茶,就担心受潮等影响,把好茶弄坏了。“我发现,多泡装的罐体挺特别的,罐口外铝膜密封,罐盖内附密封垫,后来,才了解这叫双重密封,专门方便茶叶的长久保鲜存放。”
喝完了多泡装普洱茶,李老师突然说道,“这此的感受很不一样,小罐茶将传统茶艺化繁为简,其实可以让每个人都简单方便的享受一个现代派的中国式下午茶。” 第 1 2 3 4 页 |