好茶，除了需要优质的原料以外，优质的制作工艺是成就好茶的另一个要素，这就好比米其林餐厅的大厨和农家菜馆的厨娘，炒出来的大白菜风味是有着天壤之别的。小罐茶之所以能称其为好茶，就是因为拥有珍稀原料与八位制茶大师的工艺相结合，从而成为中国好茶的代表作。

茶是中国文化中不可或缺的一环，早在农耕文明时期，人类就懂得以各种煮泡形式享受这片“神奇的树叶”。如今，喝茶更是成为了家家户户的日常行为。从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”，茶已经占据了中国人生活的方方面面。

区别于传统的中国茶，倡导“精品主义”的小罐茶在文化底蕴和产品品质上一直追求最大化的“讲究”。历时四年，小罐茶找齐了八种茶品类的八位制茶大师，深度参与产品研发，严苛把关每一道工序，确保消费者喝到的每一口都是纯正滋味。

小罐茶的快速崛起离不开制茶大师的辛劳付出，如小罐茶·黄山毛峰，是严格按照谢氏祖传工艺制作的特级茶品，“三炒”、“三揉”、“三烘”环环相扣，完美保留黄山毛峰独特的香气和口感。小罐茶黄山毛峰制茶大师谢四十从七八岁开始就跟着父母上山采茶，迄今做茶近40年，是黄山毛峰制茶技艺的权威，近日再获权威机构认证，制茶大师谢四十荣入15位首批“中国制茶大师”名单。

除了获得原国家文化部和行业协会的权威认证外，谢四十还是黄山毛峰第49代传统制作技艺传承人、黄山毛峰茶国家标准制定主要起草人。

谢老是从事制茶工作已近四十年的老茶匠，在提到与小罐茶的合作时讲到，小罐茶对品质的要求是“做中国最好的茶”，在经过初制、精制等层层把控，7.8斤的鲜叶原来才能挑选出一斤小罐茶黄山毛峰，20余丛茶树顶芽只够一罐，“我用人格担保，小罐茶肯定是好茶”。他坦言，不论是哪个品牌的同价茶叶，小罐茶的品质肯定更好。

与市面上其他的黄山毛峰相比，小罐茶与谢老合作出品的小罐茶黄山毛峰，坚持传统工艺，品质更加出众。谢老介绍说，高温杀青对工艺要求非常高，尤其是芽头，很容易就炒焦了。市面上很多黄山毛峰为了颜色翠绿、条形好看，所以放弃了高温杀青和揉捻工艺，采用低温杀青后烘干。而经由谢家世代相传的独特揉捻、烘焙等工艺加工制作而成的小罐茶黄山毛峰，形似雀舌而微卷，带金黄鱼叶，充分发挥黄山毛峰的香气、滋味，保留传统正味。

肩负“做好中国茶，做中国好茶”的品牌使命，小罐茶砥砺前行，一直以来，小罐茶将“好产品”作为品牌发展的根基，践行好品质在人心的产品精神，从采茶到制茶，从初制到精加工，从设计到工艺，从茶园到工厂，从茶农到工人，每一个环节中的每一个人都力求精益求精。

无论是与代表中国制茶技艺最高水准的制茶大师合作，自主研发全球第一条茶叶全自动精加工生产线，还是15亿投建黄山中央工厂，不断引领茶行业标准化，现代化升级，小罐茶都是为了给消费者带来有口皆碑的高品质茶叶，让中国好茶重新回归中国人的品质生活。

面世三年以来，小罐茶凭借卓越的品质以及化繁为简的一罐一泡，赢得了越来越多年轻消费者的喜爱，“做好中国茶、做中国好茶”，小罐茶的未来更可期待。