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世界级科技打造茶中臻品 创新生产工艺催生最高水准全金花茯茶
 
新闻  加入时间:2017/12/12 10:51:27     点击:5984

11月29日上午,湖南省茶业集团股份有限公司“臻溪国奖茯·全金花黑茶”产品发布会在长沙举行,推出中国茶界目前获得国家科技最高奖项的一款科技成果转化产品,标志着中国茶界首款全金花黑茶正式上市。

“臻溪国奖茯·全金花黑茶”产品发布会启动仪式

湖南省茶业协会荣誉会长曹文成、省茶叶学会名誉理事长、湖南农大教授施兆鹏,湖南农业大学茶学系刘仲华教授,湖南省茶业集团股份有限公司董事长、湖南省茶业协会会长周重旺,湖南省茶业集团股份有限公司副董事长兼总工程师吴浩人,北京中投视讯文化传媒股份有限公司CEO苗步林,北京凯视芳华文化传播有限公司董事长杨海涛等嘉宾出席了产品发布会。

湖南省茶业集团股份有限公司副董事长兼总工程师吴浩人讲话

据湖南省茶业集团股份有限公司副董事长兼总工程师吴浩人介绍,湖南黑茶界十大茶学专家及其科研团队,经过近二十年坚持不懈努力,走遍了三湘大地众多茶园茶厂,攻克了黑茶界的科技难题,承担的“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”项目,荣获2016年度国家科技进步奖二等奖。“臻溪国奖茯·全金花黑茶”是湖南省茶业集团股份有限公司研发的一款高科技成果转化黑茶精品。“臻溪国奖茯”的原料都产自高山有机茶园,取天地精粹,茶叶严选于北纬30°左右茶叶黄金生产带、平均海拔500米~800米高山,气候温润土壤优良。“臻溪国奖茯”严选茶树一芽一叶和部分一芽二、三叶有机原叶,均选自湘茶集团自有的经国际认证的生态有机茶园原料。

湖南省茶业集团股份有限公司董事长、湖南省茶业协会会长周重旺致辞

“臻溪国奖茯”原料通过了有机产品的全球五大认证,从种植到生产全程不使用任何化学添加,采用十万级净化(制药级)车间及全金花工艺精制而成,用“黑科技”创新传统工艺的国家标准和源于领先的科研力量与湘茶集团几十年的制茶经验,建成了清洁化、机械化、连续化、自动化、标准化、规模化等六大有机黑茶生产技术体系,品质经得起世界健康标准最苛刻的考验。“臻溪国奖茯”还通过了SGS国际权威第三方检测机构多达400多项最严格的现场抽样检测,其结果达到欧盟有机茶标准。

北京凯视芳华文化传播有限公司董事长杨海涛致辞

湖南农业大学茶学系刘仲华教授表示,“金花”是黑茶养生保健功效之源,“臻溪国奖茯”实现茶砖内外全部发花,是目前国内唯一一款金花茂盛、分布密集、内外发花的全金花顶级黑茶。“臻溪国奖茯”因此还获得了六项专利技术:茯砖茶诱导调控发花技术(国奖核心技术);散茶发花技术;高效综合降氟技术;黑茶快速醇化等技术。    

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