评茶品茶 - 品质 - 功夫红茶加工、贸易标准样品质规格 |
功夫红茶加工、贸易标准样品质规格
品质 加入时间:2009/6/9 7:09:14 点击:1407 |
|
级别 |
外形 |
内质 |
香气 |
汤色 |
滋味 |
叶底 |
一级 |
紧细、嫩匀、色乌润 |
香高、鲜爽 |
红艳、明亮 |
醇厚、甜爽 |
嫩匀、红亮 |
二级 |
紧结、细嫩、色黑尚润 |
香清鲜 |
红明 |
醇厚 |
尚嫩、黄红、明亮 |
三级 |
尚紧结、色黑褐 |
纯正 |
红明 |
浓厚、略涩 |
深红、欠亮 |
四级 |
略粗松、欠匀、色呈枯黄 |
尚纯正 |
红暗 |
尚浓、略涩 |
深红、花杂、欠亮 |
五级 |
粗松、扁曲、色花杂 |
平淡 |
淡红或深红 |
淡薄、略苦 |
花杂、暗 | |
|
上一条:滇红毛茶的品质规格 下一条:屯绿各级毛茶的品质规格 |
|
·功夫红茶加工、贸易标准样品质规格
|
|
|