六、乌龙茶

将乌龙茶干茶捧在手上对着光线检视，看乌龙茶茶叶，颜色是否鲜活，外形是否均匀。手捧乌龙茶干茶，埋头贴紧茶叶，深吸口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。

用手摸，即看茶叶手感。茶叶手握柔软，则是干燥不足。好茶拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡薄，太重者易苦涩。触摸条型茶叶，如叶尖有刺手感，则是茶青太嫩，或退青不足造成“积水”的现象，喝起来易苦涩。

一杯清茶，宅在家中虔诚的独饮，只为纪念岁月深处的那一抹微澜，用茶的香气去卸去病毒的干扰，用茶道来为我们中国加油!